• SASHIMI MIX – 15PZ

    4 fette di salmone, 4 fette di tonno, 4 fette di branzino e 3 gamberi rossi di Sicilia

     28.00
  • KIMI SASHIMI

    3 gamberi rossi di Mazara del Vallo, 3 scampi e 3 Cappasanta Giapponese Hokkaido su letto di insalata gentile

     25.00

    KIMI SASHIMI

     25.00
  • SPECIAL SASHIMI

    3 scampi, 2 mini tartare di salmone e 2 cappesante accompagnate da gamberi rossi di Sicilia e guarnite con riduzione di salsa Banshi

     21.00

    SPECIAL SASHIMI

     21.00
  • SASHIMI MIX – 10PZ

    Misto di sashimi da 10 pezzi composto da 4 fette di salmone, 4 fette di tonno e 2 gambero crudo

     18.00
  • CARPACCIO FLAMBÈ- 9PZ

    Carpaccio di salmone e  tonno scottati alla fiamma in salsa vinaigrette banshi, sopra sesamo bianco ed erba cipollina
     14.50
  • SASHIMI HOTATE – 3PZ

    Fette di cappasanta, lime e masago

     10.00
  • SASHIMI AMAEBI – 3PZ

    Gamberi rossi di Sicilia

     10.00
  • SASHIMI KUNSEI – 3PZ

    Fette di salmone affumicato con una punta di philadelphia

     8.00
  • SASHIMI SAKE – 3PZ

    Fette di salmone

     8.00
  • SASHIMI MAGURO – 3PZ

    Fette di tonno rosso del mediterraneo

     8.00
  • SASHIMI KAI – 3PZ

    Sashimi di scampo

     8.00

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